Снова — за лепкой пельменей

Считается, что русская культура основана на традициях пьянства. На самом деле это далеко не так, просто каждый выбирает для себя такие традиции, которые больше всего подходят именно ему. Мир многогранен, и там, где один увидит всего лишь грязь, другой в состоянии рассмотреть блеск солнца, переливающегося в капле воды, и буйство жизни.

Резидентам центра «Мост» понравилось проводить воскресный день в кулинарных изысканиях, в частности, за лепкой пельменей. Уже не впервые ребята собственными руками устраивают себе праздник живота. Аромат вкусного блюда, приправленный душевными беседами, заряжает позитивом на всю неделю и дарит массу удовольствия.

Многие ребята с теплотой и нежностью вспоминали, как в своих семьях проводили выходные с бабушками, готовя это излюбленное в большинстве русских семей сибирское блюдо, лепя пирожки и вареники. Подобное занятие объединяло разные поколения, давало возможность ближе познакомиться друг с другом, передать жизненный опыт, поведать интересные истории.

Как говорил любимый многими мультяшный персонаж кот Матроскин, «совместный труд объединяет». Подобное времяпровождение имеет отличный психотерапевтический эффект, поскольку позволяет расслабиться, рассказать о наболевшем, снять стресс и установить контакт в компании родственников, друзей или, как в нашем случае, товарищей по реабилитации.

В дружной компании центра «Мост» ребята делятся любимыми рецептами, передаваемыми в семьях из поколения в поколение, придумывают свои фишки, которые делают блюдо особенно вкусным, и, главное, усваивают одну простую истину: хорошее настроение и радость может приносить любая работа, главное — делать ее в свое удовольствие в хорошей компании.